Wpisy w tematyce pieczarki
« poprzednia 1 2 następna »
Potrawy z pieczarkami
Pieczarki to wspaniała przystawka. Dostępne są praktycznie przez cały rok. Pieczarki oczyścić, umyć, pokrajać w paseczki, usmażyć. Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki. Paprykę zemleć, połączyć z winem, pieczarkami i migdałami oraz posiekaną natką pietruszki. A jak zrobić placuszki z groszku? To proste. Groszek ugotować, połowę zmiksować, resztę…Potrawy mięsne
Lubisz może jeść ozory? Na przykład ozór wołowy Palermo. Ozór namoczyć w wodzie na 2 godziny, następnie wyszorować szczoteczką, wyciąć gruczoły ślinowe, które znajdują się z obu stron przy nasadzie ozora. Potem włożyć do kamiennego naczynia, zalać zalewą do peklowania mięsa i pozostawić w chłodnym miejscu na 10 dni, obracając od czasu do czasu. Po…Dania warzywne
Klasyka smacznej kuchni to polędwica „a la Boeuf Strogonow”. Cebulę i pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usmażyć. Polędwicę umyć, zdjąć błonę, pokrajać na kawałki o grubości 1 cm, następnie w paski długości 4 cm, włożyć na silnie rozgrzany tłuszcz i szybko zrumienić, oprószyć mąką, dodać cebulę i pieczarki oraz koncentrat pomidorowy i…Grzyby – przechowywanie i przetwarzanie
Ten portal skierowany został dla miłośników grzybów. Zgromadzono tutaj bardzo dużo sprawdzonych wiadomości, dotyczących zbierania grzybów, na temat ich przechowywania, przetwarzania i przygotowywania posiłków. Można tutaj także wyszukać porady na temat smacznych i lubianych grzybów typu borowiki czy pieczarki. Jakie grzyby zbierać, na co zwracać uwagę…Przepisy kulinarne mięsne
Przez żołądek do serca mężczyzny, a zwłaszcza jeśli zrobisz wspaniały sznycel cielęcy. Mięso umyć, zdjąć błonę, pokrajać w poprzek włókien na porcje, rozklepać tłuczkiem zwilżonym wodą, uformować tasakiem lub ręką prostokątne sznycle o grubości 1-1,5 cm, posypać przyprawami i mąką, zrumienić z obu stron. Pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać,…Przepisy na ciasta
W naszym serwisie polecamy przepisy kulinarne na dobre ciasta. Może paluszki krucho-drożdżowe słone. Potrzebne będą: 8 dag drożdży, ok. 1/8 l mleka, 1 łyżeczka cukru, sól, 50 dag mąki, 10 dag tłuszczu; 1/2 jaja do smarowania ciasta kminek; 2 dag tłuszczu i 1 dag mąki do formy. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżeczkę cukru, sól. Mąkę posiekać…Poradnik dla grzybiarzy
Poradnik o grzybach skierowany został dla amatorów leśnych darów. Zebraliśmy w tym poradniku bardzo dużo przydatnych wiadomości, na temat zbierania grzybów, ich przetwarzaniem i przechowywaniem. Zebraliśmy także informacje najbardziej popularnych rodzajów grzybów, jak prawdziwki czy pieczarki. Nie wiesz jeszcze, które grzyby są jadalne, a które lepiej…Poradnik dla grzybiarzy
Poradnik o grzybach przeznaczony jest dla wszystkich grzybiarzy. Przygotowaliśmy tutaj wiele przydatnych dobrych rad, związanych ze zbieraniem grzybów, ich przetwarzaniem i przechowywaniem. Zebraliśmy także wiadomości najbardziej popularnych rodzajów grzybów, jak prawdziwki czy pieczarki. Nie wiesz jeszcze, które grzyby są jadalne, a które lepiej omijać…Moje gotowanie
W naszym serwisie kulinarnym prezentujemy smaczne, sprawdzone przepisy kulinarne. Na przykład pomysł na serca wołowe po wiejsku. Serca ugotować, pokrajać w kostkę. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać w paseczki, usmażyć, połączyć z sercami, oprószyć mąką, wlać śmietanę, dodać zmieloną paprykę i przyprawy, a następnie dusić kilka minut na małym…Przepisy kulinarne
Wczoraj na kolację, naszą uroczystą, na którą zaprosiliśmy kilka osób, zrobiłam pyszny sznycel cielęcy. Ty też możesz go przyrządzić. Mięso umyć, zdjąć błonę, pokrajać w poprzek włókien na porcje, rozklepać tłuczkiem zwilżonym wodą, uformować tasakiem lub ręką prostokątne sznycle o grubości 1-1,5 cm, posypać przyprawami i mąką, zrumienić z obu stron.…
« poprzednia 1 2 następna »